He will be missed...

Im Gegensatz zu den kandierten Mandeln, die mit einer Zuckerglasur überzogen sind, haben die gebrannten Mandeln eine poröse Zuckerschicht - genau wie die, die man vom Jahrmarkt kennt.

Zutaten:
- 80g Mandeln
- 90ml Wasser
- 2 gehäufte EL Zucker
- eine Prise Zimt

zusätzlich:
- Backpapier
- eine beschichtete Pfanne

Wasser, Zimt und Zucker in die Pfanne geben und auf höchster Stufe zum Kochen bringen. Sobald die Zuckermasse kocht, die Mandeln hineingeben und umrühren.
Weiterköcheln lassen bis das Wasser verdunstet ist - dabei immer wieder rühren.
Wenn das Wasser verdunstet ist, kristallisiert der Zucker an den Mandeln. Jetzt die Mandeln noch etwas weiter erhitzen und die Zuckerschicht weiterkaramelisieren.
Wenn die Mandeln leicht gebräunt sind auf das Backpapier schütten und auskühlen lassen.

Guten Appetit!

PS: Am besten schmecken die Mandeln, wenn sie noch warm sind.

LAN Party!
Es scheint irgendwie dazu zugehören, dass ich auf jeder LAN-Party mein System neu einrichten muss...
Erstaunlicherweise muss ich diesmal sogar mein Linux neu installieren, da ich irgendwie mein "wine" (Programm zum ausführen von Windows-Programmen unter Linux) zerschossen habe, und es einfach nicht mehr deinstallieren kann.

Naja, mal schaun' welche Spiele sich unter Linux zocken lassen!

UPDATE!:

So soll's sein!

the hills have eyes

FSK:18 sehr gerechtfertigt. Wie man sich den Film vorstellen soll? Man nehme "Texas chainsaw massacre" und vermische es mit "braindead" (engl. Titel "Dead Alive") und "the wrong turn".
Was am Ende herauskommt ist ein Slasher der übelsten Art, von Zimperlichkeit ist hier nicht mehr zu sprechen - für meinen Geschmack wurde schon fast zu viel gezeigt.

Wer auf so was steht: ab ins Kino (Perso nicht vergessen)!

Twoday hat ein komplettes online CMS, allerdings muss ich mich da erstmal in Ruhe durchclicken...
Bis es ein fertiges Design gibt, dauert es also noch ein bischen.

Und wieder erscheint eine neue Seite in den Weiten des Internets!
Nachdem mein vorheriger Provider Cybton, es einfach nicht mehr geschafft hat, musste ich schweren Herzens wechseln, und hoffe, dass dieser Provider (auch wenn's nur ein Weblog-Service ist) etwas stabiler läuft...
Danke für den Tipp fanta!

mal schaun ob ich etwas von meinem alten content hier uploaden kann...